
Pressmayr, Oberösterreich
Zum ShopDynajec (Stangenbohne), Saatgut-Rarität
€ 2,50
Sehr ertragreiche Sorte aus Polen – aus dem Dorf Prockenkostafnica, am Fluss Dunajec. Die Bohnenkerne sind groß, teilweise weiß mit dunklen violetten Sprenkeln. Als Trockenbohne und/oder Fisolen (grüne Bohnen) verwendbar. Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.