
Pressmayr, Oberösterreich
Zum ShopDynajec (Stangenbohne), Saatgut-Rarität
€ 2,50
Sehr ertragreiche Sorte aus Polen – aus dem Dorf Prockenkostafnica, am Fluss Dunajec. Die Bohnenkerne sind groß, teilweise weiß mit dunklen violetten Sprenkeln.
Als Trockenbohne und/oder Fisolen (grüne Bohnen) verwendbar.
Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen
Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.